Вже не за горами Великодні свята і українці традиційно готуються і серцем, і душею до найсвітлішого свята Господнього Воскресіння. Традиційно також напередодні свят експерти підраховують вартість великоднього кошика для українців. Цього року було визначено, що станом на початок квітня ціна великоднього кошика для пересічного українця (за середніми цінами) буде становити близько 532 грн, пише сайт “lvivyanka.info” з посиланням на “Львівський портал“.
Отже, за розрахунками науковців, цього року традиційний набір продуктів у великодній кошик (а це – паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль) обійдеться українцям на 26 грн дорожче, тобто на 5,1% дорожче, ніж минулого року. Зазначимо, що в 2018 році мінімальний набір продуктів у великодній кошик коштував українцям 506 грн.
Якщо говорити про основу великоднього кошика (випічка – паска), буде становити орієнтовно 85 грн за 1 кг. Це вартість домашньої паски, а вартість магазинної паски буде значно більшою. Про цінову політику на свята розповів директор “Інституту аграрної економіки”. Паска подорожчає через те, що зросла вартість молока, вершкового масла, борошна, родзинок тощо, а також через збільшення вартості енергоресурсів для створення паски.
Традиційно найдорожчими продуктами великоднього кошика будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 104 грн (190-230 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 98 грн з розрахунку 195-220 грн за 1 кг. Сало (0,5 кг) обійдеться в 35 грн з розрахунку 60-115 грн за 1 кг. Найдешевшими ж складовими кошика будуть яйця та хрін.
При підрахунку експерти зазначили, що ріст ціни на продукти порівняно з попередніми роками невеликий.
