Варильні поверхні є важливою складовою сучасної кухні. Вони дозволяють легко й без зайвих зусиль приготувати страву будь-якої складності. Вибір правильної варильної поверхні може значно покращити процес приготування. Незалежно від того, чи ви готуєте для себе, чи плануєте використовувати поверхню у професійних цілях, знання про різні типи варильних поверхонь є важливими. Далі ми розглянемо різні види варильних поверхонь та розповімо, як правильно вибирати їх і на що звернути увагу.
Які типи варильних поверхонь існують на ринку?
В залежності від типу підключення виділяють наступні види – електричні поверхні, газові варіанти, комбіновані, Domino та електричні з «млинцями». Розглянемо кожну з категорій трохи детальніше.
Електричні варильні поверхні. Ці види є одними з найпоширеніших. Вони прості у використанні та досить універсальні. Керамічні поверхні мають гладку поверхню, що легко чиститься. Але, у них є одна особливість – вони можуть бути більш чутливими до подряпин та інших механічних пошкоджень. Індукційні поверхні працюють за допомогою магнітного поля, що забезпечує швидке нагрівання і велику енергоефективність. Аби користуватися такими поверхнями, вам потрібно мати спеціалізований посуд, що є провідником.
Газові варильні поверхні. Такі поверхні є найбільш звичними у використанні та досить бюджетними. Вони підключаються за допомогою природного газу або пропану. Використовувати їх ви зможете у будь-якому будинку, що підключений до магістрального газу. Газові варильні поверхні можуть виготовлятися з різних матеріалів. В асортименті торгової марки Ventolux є керамічні, емальовані та варіанти з неіржавної сталі. Газові поверхні швидше нагріваються та охолоджуються, що дозволяє швидше змінювати температуру під час приготування.
Комбіновані варильні поверхні. Такі типи поверхонь комбінують два або більше видів. Наприклад, електричний і газовий або ж електричний та індукційний. Це дуже зручно у випадку, якщо ви живете у будинку з частими відключеннями світла або перебоями електроенергії.
Domino. Цю варильну поверхню також називають двоконфорковою. Плити такого типу можуть бути індукційними, газовими, комбінованими або електричними.
Електричні з «млинцями». Такі типи поверхонь є бюджетними варіантами. Найчастіше їх купують для заміських будинків, дачі, або будь-якого іншого місця, де побутова техніка використовується не дуже часто.
Асортимент торгової марки Ventolux дозволяє вибрати варильну поверхню у будь-якому стилі – хай-тек, класика чи модерн. Велика палітра кольорів задовольнить найбільш вибагливих клієнтів. У каталозі представлені всі типи поверхонь з різних матеріалів – скла, чавуну, неіржавної сталі та інших. Ознайомитися з повним асортиментом торгової марки можна в офіційному інтернет-магазині за посиланням: https://ventolux.ua/varil-n-poverhn.