Від війни до мрії: львівська волонтерка з чоловіком відкрили у Львові незвичний заклад

Львів давно вже відомий своїми унікальними та особливими закладами не лише в Україні, але й далеко за кордоном. У цьому місті відкрито чимало закладів, що присвячені різній тематиці – історичній, культурній, дитячій, зоологічній тощо. Цієї осені такий перелік поповнився ще одним закладом, який відкрило молоде подружжя військовослужбовців – Ірини та Миколи.

Як повідомляє “lvivyanka.info“, Ірину та Миколу поєднала війна. Вони познайомились на сході країни. Там красуня Ірина служила в батальйоні “Азов” та була волонтеркою, а Микола – доброволець часів Майдану, сапер 73 полку. На війні він декілька разів переніс контузію та був поранений. Знайомство та спілкування у військовій атмосфері переросло у палке кохання, яке вони плекають і досі. Незабаром їх сім’ю чекає таке очікуване поповнення.

Приїхавши з війни у звичне життя, подружжя довго думало, якою справою їм зайнятись, щоб це було унікально, особливо, щоб робота приносила задоволення та дохід. І у них виникла ідея відкрити у Львові заклад харчування, який би не був схожим на всі інші. Так і з’явилось кафе “Дзямдзя” (знаходиться у центрі Львова на вул. Марії Заньковецької, 1). Особливістю закладу є те, що тут гостям пропонують поринути в атмосферу галицької квартири. У кафе все зроблено у домашньому стилі та з душею. Інтер’єр кафе, страви, якими частують, атмосфера загалом – усе це переносить кожного відвідувача немов би додому. 

У незвичному кафе все як у дитинстві: і їжа, і меблі. Все, що є у квартирі – музична апаратура, предмети декору, посуд – все оригінальне. Їх власники – Микола та Ірина – принесли сюди з власних осель. Головна ідея “Дзямдзі”– відтворити традиційну галицьку квартиру, де завжди затишно та ситно. Але цікавою та незвичною є не лише концепція закладу, а й історія його творців.

Господарі розповіли, що меню у їх закладі просте, те, що завжди є в кожного вдома – і так було задумано. Тут гостям кафе пропонують: борщ, капусняк, гороховий супи. Вони це готують за бабусиними рецептами. Звісно тут роблять каву на піску. Куди ж у Львові без кави? У майбутньому творці “Дзямдзі” мріють про відкриття мережі закладів, можливо, навіть за кордоном.

Зазначимо, “дзямдзя” (галицький діалект) – це той, хто поволі наминає смакоту.