Ресторан · Львові · ⭐ 9.5/10 · 26434 відгуків · $$ · оновлено: 2026-07-01 15:13:07
Адреса: вулиця Підвальна, 5, Львів, Львівська область, Україна, 79000
Реберня «Под Арсеналом» — гастрономическая визитка Львова, где ужин превращают в зрелище с огнём, топором и рёбрами, которые берут прямо руками.
Гастрономический адрес города
Именно отсюда в своё время началась львовская история реберен, и «Под Арсеналом» до сих пор остаётся местом, куда приятно привести гостей города. Фирменное блюдо — свиные рёбра в медовом маринаде, которые медленно доходят на открытом огне до карамелизованной корочки. Это тот адрес, где гастрономия переплетается с историей, а ужин становится отдельным приключением, а не просто приёмом пищи.
Действо и подача
Сердце зала — огромный открытый мангал, у которого весь вечер длится огненное действо. Готовую порцию официант разрубает топором прямо на вашем столе, а вместо приборов расстилает бумажную скатерть и рисует на ней «вилки и ножи». Столовые приборы здесь отсутствуют принципиально: рёбра едят руками, и именно эта свобода от формальностей создаёт непринуждённое, почти праздничное настроение. На входе работает охрана, что добавляет пространству ощущение закрытого клуба.
Повод собраться
Это место про светскую жизнь без пафоса: сюда идут большими компаниями, праздновать, шуметь и делиться впечатлениями за длинными столами. К рёбрам подходит крафтовое пиво, а для семейных встреч предусмотрено детское меню. Аутентичные стены старой оружейни делают каждый ужин здесь фотогеничным и запоминающимся.
Вопросы и ответы
Чем известно заведение? Свиными рёбрами в медовом маринаде с открытого огня и подачей без приборов.
Куда повести гостей города? «Под Арсеналом» — узнаваемый гастрономический адрес Львова с аутентичной атмосферой.
Как подают рёбра? Официант разрубает порцию топором прямо на столе, а едят руками на бумажной скатерти.
Подойдёт ли для большой компании? Да, длинные столы и неформальный формат рассчитаны именно на шумные сборы.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–23:00 |
| вівторок | 11:00–23:00 |
| середа | 11:00–23:00 |
| четвер | 11:00–23:00 |
| пʼятниця | 11:00–23:00 |
| субота | 11:00–23:00 |
| неділя | 11:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 2 відгуків
Завжди ходжу в їхні реберні, що в Києві, що в Одесі. Завжди зручно та смачно, але у Львові якісь дивні правила та хамське ставлення до споживачів.
❄️
Люди стоять у «живій» черзі на вулиці в мінусову погоду, на фото черга…
Від ребер одна назва, майже голі кістки,подивіться фото які ребра подають у цій реберні та які ребра повинні бути( дружина зробила) . пиво таке собі, паляниця-сире тісто. А гвалт такий що контуженим там не вийде посидіти…
Останнє оновлення відгуків: 2026-07-01 15:13:07
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: lvivyanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Реберня це завжди класна ідея!))) Сьогодні завітали на обід і о диво, ми одразу сіли за стіл, аж незвично було, бо тут завжди черги.
Смак як завжди незмінний топчик, ще з тих часів, як ребра коштували по 80-100 грн)))
О…
Дуже раджу!! Дуже атмосферно, їжу дууууже швидко винесли! Страви дуже смачні, обовʼязково сюди завітайте, особлива вдячність офіціантці Аліні, були проблеми з lokal, не хотів застосовуватись купон, але вона допомогла а н…
Все супер.
Ми гості у Львові, відвідали цей заклад,залишилися з найкращими відчуттями.
Дуже смачно, атмосферно, персонал ввічливий і уважний.
Однозначно Рекомендую для відвідування! Плануємо зайти ще)
Дуже дуже смачно!!!
Зайшов з другом, раніше ніколи не був у реберні, хоча чув багато. На початку працівник перевірив наявність ножів/перцових балончиків, що було дуже незвично і неочікувано. Тим не менш, їжа виявилась якісно і оригінально п…
Були перший раз у Львові. Подруга чула про цей заклад, тому вирішили навідатися. Концепція закладу цікава: середньовічна столова без затишку та з мінімальними правилами гігієни
Ми були у будній день в обід, тому чекат…