Несладкая жизнь «Сладкой королевы» (часть 2)

Это продолжение истории бедной вдовы Климентины Авдикович, бросившей все силы на создание первой украинской кондитерской фабрики, пишет сайт lvivyanka.info.

«Фортуна Нова» – новая страница

Новая страница жизни Климентины и ее фабрики началась во Львове в 1924 году. В знак того, что началась новая жизнь, женщина назвала предприятие «Фортуна Нова».

«В лунную ночь тяжелая экспедиционная повозка тащила мое добро с железнодорожного дворца на улицу Павлинов, — вспоминала Климентина переезд во Львов. — Вдруг среди Лычаковской улицы стали лошади и ни шагу вперед. Неужели же умные животные чувствовали беду и поэтому задержались? — мелькнуло тогда в голове».

Пожалуй, это был знак, что здесь новоиспеченную бизнесвумен ждали серьезные проблемы. Арендовав два старых здания у «Союза скота» на современной улице Нежинской, 16 (тогдашней Павлинов), она начала приводить их в порядок.

«Застала я там выбитые окна, разваливающиеся двери, заваленные грузом (мусором), замусоренный бумагами и соломой пол в комнатах, разбитые крыши и стены и сильно распространенную сырость в доме. Коротко – пристанище совсем не создавало подозрений, будто оно могло служить людям жильём».

Отчаянная женщина отремонтировала этот ужас за 3 недели!

Но после того, как Климентина привела в порядок помещение, его у нее решили отобрать! Рейдерство существовало и сто лет назад… Им с работниками пришлось забаррикадироваться и защищать так тяжело приобретенное оборудование. Женщина наняла одного из лучших адвокатов, в конце концов, конфликт вышел на газетные полосы и дошел до Андрея Шептицкого, который не только хорошо знал отца Климентины, но и пытался всем помочь и мечтал, как и она, об экономическом развитии украинцев, поэтому митрополит и предложил женщине надежную руку помощи.

С таким партнером можно было свернуть горы! Ведь митрополит Андрей вложил в дело просто астрономическую сумму – около 46 тысяч долларов (это эквивалентно почти миллиону современных долларов) и предоставил для фабрики церковное имущество – помещение на улице Олены Степанивны, тогдашней Кордецкого, 23. 1 ноября 1918 года Климентина похоронила мужа, а 1 ноября 1924 года можно считать Днем рождения «Фортуны Новой». В 1925 году митрополит назначил своего брата Климентия куратором фабрики.

Спустя еще год Климентина во второй раз вышла замуж – за исполнительного директора фабрики, выпускника Высшей школы внешней торговли в Вене Теофана Глинского. Так «Фортуна» принесла женщине не только радость самореализации, но и семейное счастье.

На пути к мечте

Движение к мечте было очень тяжелым, с постоянными преградами, высокими требованиями, жесткой конкуренцией… Климентину не понимала и осуждала семья, она забросила даже детей ради другого своего ребенка – «Фортуны Новой».

«Даже о детях я забыла: для них сорвалась на это дело, а для дела забыла о них». Но остановиться она уже не могла, ведь идея «украинской фабрики для украинцев» пленила все ее существо. «От отчаяния падали руки, я бегала, как автомат, а в мозгу толклись безумные мысли. Иногда меня охватывала такая нервозность, что я лихорадочно увольняла людей, которые были привержены моему делу, а иногда не замечала, как недобросовестные инженеры обманывали меня. Моя мечта о крупном предприятии туманила разум и все подчиняла себе».

Климентина объездила Волынь и Подолье в поисках новых интересных рецептов, была в Варшаве, Вене и говорили, что добралась даже до Парижа. Она приобрела немецкую паровую машину, позволяющую производить 5 тонн продукции ежедневно вместо 200 килограммов. Климентина была не только хорошим менеджером, но и креативным маркетологом: дизайн продукции разрабатывали известные художники Леопольд Левицкий, Святослав Гордынский, Олекса Новаковский, Павел Ковжун, Елена Кульчицкая, писатель Николай Бутович придумывал креативные рекламные лозунги, чего стоят только «10 заповедей «Фортуны Новой»!». Сколевский мастер Михаил Бумба изготовлял подарочные деревянные ящики, являвшиеся настоящими произведениями искусства. Периодически проводили презентации, издавали календари, печатали оригинальную рекламу. Сырье покупали только качественное и только украинское, работников, которых вскоре было более 30, выбирала сама владелица и обязательно образованных. В период наибольшего расцвета, в 1930-е годы, на фабрике работало 125 украинцев.

Фирменные магазины были в самом сердце Львова на улице Русской, 20, в Стрые и Дрогобыче, впоследствии во Львове открылись еще два магазина на Пекарской и Бандеры. Продукция экспортировалась не только в Польшу, но и в Европу и даже в США и Канаду. У фабрики в 1935 году были даже два небольших легкомоторных самолета от немецкой фабрики самолетов «Юнкерс», которыми сладости доставляли во все уголки Галичины, Волыни, Подляшья, Холмщины.

Наибольший спрос имели особые украинские фишки: отрывки из известных произведений на обертках, упаковка в сине-желтых тонах, особенно покупателям полюбилась «Сладкая история Украины» — наборы шоколадок с изображениями известных правителей от князя Владимира до Павла Скоропадского, их многие коллекционировали. Кроме шоколада и помадок, с которых все началось, «Фортуна Нова» производила «морозиво, печиво, мармуляди, бішкопти (бісквіти), фруктові ґаларетки-желе, зефір, вафлі, медівники, різноманітні цукерки: сунички, мігдали, кваснички, горошок, слязові, солодові, мятові, краяні (рокси), звірятка, ляльки, атласові подушечки, агрести, малини, молочні, гриляжові, веснянки, рачки, дражетки та інші». А в 1935 году газета «Дело» писала:

«Неправда, будто бы «Фортуна Нова» имела только 100 родов разных конфет, помадок и других сладостей, зато правдой является, что «Нова Фортуна» имеет их больше, чем 150 родов, и планирует создать их еще больше».

Очень мощно в те годы работал принцип «Свой к своему за своим», поэтому продукцию распространяли украинскими ячейками и поговаривали, что поляки украдкой отправляли своих украинских слуг, чтобы отведать вкусности. Климентина существенно поддерживала украинское женское движение, помогала «Союзу украинок», вдовам и малоимущим, а украинские дети каждый год на праздник Николая получали бесплатные сладкие подарки.

Журнал «Мир» в 1925 году писал:

«Сегодня фабрика в собственном доме на ул. Кордецкого. Вместо нескольких девушек, склоненных над ручным станком, сегодня стучат машины, гудят воздушные сушилки, работают несколько десятков работниц. Фабрика приняла поистине модерный вид. Стала она настоящим и, к сожалению, только первым украинским учреждением, которое смело может конкурировать с чужеземными… Машинная обработка от варки сахара вплоть до сушки готового продукта, современное обустройство, персонал сложен из более сорока человек, все это приближенню может нам дать картину первого действительно фабричного учреждения в украинских кругах».

Горькое фиаско сладкой империи

И именно тогда, когда фабрика была в самом расцвете своей деятельности, настал конец. Впрочем, несмотря на бешеную популярность продукции, «Фортуна Нова» терпела и огромный ущерб, Климентина не смогла вернуть долг Шептицкому, и в 1928 году он простил его, хотя ситуация была очень сложной. Здание разрушалось, протекало, Климентину подводили инженеры, продукция продавалась недостаточно, хотя 6 торговых агентов постоянно работали над поиском новых точек сбыта… Прогнозированного результата добиться так и не удалось, а тут ещё и Шептицкий наконец отказался от сотрудничества, и Климентину держали на плаву «Народная торговля» и Земельный банк.

В 1939 году во Львов пришла советская власть и национализировала предприятие, превратив во Львовскую кондитерскую фабрику №3. После Второй мировой войны бывшая «Фортуна Нова» вошла в состав знаменитой фирмы «Свиточ». А на ее месте в 1970-х годах построили многосекционный пятиэтажный дом.

Фабрика ненадолго пережила свою основательницу: Климентина умерла в 1965 году в Вене на 82-м году жизни. Она, несмотря на все сложности, вырастила замечательных детей: сын Орест стал адвокатом, доктором права, дочь Стефания ушла в искусство и вышла за известного испанского художника Фернандо Герасси, дружила с Жаном-Полем Сартром и Симоной де Бовуар, преподавала в Филадельфии в университете.

Впрочем, потеряв своего «третьего ребенка», дело своей жизни, Климентина впала в серьезную депрессию, в Вене ее лечил психотерапевт.

• «Фортуна» — мой ребенок, не раз был в агонии, и я спасала его, как умела… Я не чувствую: ни боли, ни печали или даже злобы. Сплошная пустота в душе, в которой когда-то жила мечта. Мой здешний психотерапевт сейчас говорил: «Человек является чем-то побеждающим. Может, я в каком-то смысле победила? Когда закрыла дверь за старой портнихой, купившей мою швейную машинку, с чего я и зачала свою «Фортуну».»

И она действительно победила, ведь даже через сто лет украинцы благодарно вспоминают первую украинскую бизнес-леди, «Сладкую королеву», которая, несмотря на свою горечь жизни, отчаянно пыталась ее подсластить другим украинцам.

«Кому гірко днина сходить, хай цукорками солодить…»

Этот лозунг и сегодня очень актуален, поэтому, кому сейчас горько и тяжело на душе, вспомните удивительную Украинку, которая шла к своей мечте, несмотря на все препятствия, и подсластите жизнь сладостями! Кто за конфетами?:)